Ai o Caralhinho!!!!

O Tradicional pau da poncha feito de madeira, mais propriamente conhecido por “caralhinho”,sempre foi utilizado pelos madeirenses para misturar os ingredientes,sendo um elemento crucial para a confecção da Poncha Madeirense.

Martinhal Resort promove open day para iniciar processo de recrutamento de trabalhadores

Com o intuito de criar uma relação de proximidade com todos os que queiram fazer parte da sua equipa, o Martinhal Beach Resort & Hotel vai estar em Bensafrim (Associação Vicentina), Vila do Bispo (Centro Paroquial) e Sagres, com pontos estratégicos onde todos os interessados podem entregar pessoalmente os seus currículos, preencher fichas de candidatura e esclarecer eventuais dúvidas.

Os interessados poderão também enviar os seus dados através do e-mail recursoshumanos@martinhal.com.

A estratégia de Recursos Humanos do Martinhal Beach Resort & Hotel passa por uma aposta na formação contínua e activa dos seus colaboradores, disponibilizando todas as ferramentas necessárias para a prestação de um serviço de elevado nível de qualidade.

Para tal, está prevista a criação da “Academia Martinhal” constituída por uma bolsa de formadores internos certificados.

O Martinhal Beach Resort & Hotel estará concluído em Abril de 2010 e inclui um hotel de 5 estrelas, 180 moradias de diferentes tipologias e apartamentos turísticos, situados junto a uma das mais belas praias do Algarve e a Costa Vicentina.



Retirado de : http://www.barlavento.online.pt/index.php/noticia?id=37858

Expedição à Antártida tenta recuperar whisky com 100 anos

Arqueólogos da Nova Zelândia preparam uma expedição para recuperar duas caixas de whisky 'vintage' McKinlay que o explorador Ernest Shackleton terá deixado para trás, em 1909, no final de uma expedição falhada à Antártida.
O anúncio foi feito pela empresa de whiskies Whyte & Mackay, que detém a marca McKinlay e que já pediu à equipa para ficar com amostras do whisky histórico.


Richard Paterson, 'master blender' - o equivalente, para os whiskies, ao enólogo principal nos vinhos - da Whyte & Mackay, considera que o whisky poderá estar perfeitamente conservado após 100 anos no gelo e planeia mesmo replicá-lo, caso consiga uma amostra, de forma a pô-lo de novo à venda.


A expedição polar de 1909, em que Ernest Shackleton pretendia ser o primeiro a alcançar o Pólo Sul, não teve êxito, mas as caixas de whisky que Shackleton levou continuam enterradas no gelo, perto da cabana que albergou o grupo de exploradores, afirmam os promotores.


Apenas algumas garrafas ou mesmo pequenas porções do whisky poderão ficar na posse da Whyte & Mackay, já que o Tratado da Antártida - que protege o património histórico da área - estipula que as restantes deverão permanecer no local, após serem restauradas.


Para não danificar as garrafas ao retirá-las do gelo, serão utilizadas ferramentas especiais para desenterrar este autêntico tesouro, prometem os promotores, que não divulgaram a data de partida da expedição.

Finalmente encontrei...

FINALMENTE ENCONTREI, O QUE MINHA MÃE SEMPRE ME MANDOU TOMAR.....

Cocktail - Tom Cruise-Hippie Shake

Recordar é viver

Turma Cef-Bar 2009/2010

Esta é uma das turmas que este ano estou dando aulas.
alunos da Escola EB 2 ,3 de lagos 2009/2010

Brandy Alexander o Classico dos classicos

Nome : Alexander
Tipo : Cocktail After dinner

Quantidades e ingredientes :

2 cls de Brandy
2 cls de Creme de cacau escuro
2 cls de Natas frescas
Polvilhar com canela ou noz moscada

Modo de preparação :

Gele a taça a cocktail. Seguidamente gele o shaker e escorra a água com a ajuda do strainer. Sobre o gelo contido no shaker coloque as natas frescas, o creme de cacau escuro e o brandy. Retire rapidamente o gelo da taça e bata muito bem o shaker, colocando seguidamente o líquido na taça . Decore a composição polvilhando com canela ou noz moscada.

De Volta

Boas.. caros amigos que acompanham o meu blog, desculpem esta paragem sem fazer posts, mas durante o verão foi muito difícil escrever alguma coisa, mas agora como ja ta mais calmo e há muito menos trabalho, muito assuntos irão ser falados e discutidos.. a todo um grande abraço

As habilidades duma empregada de bar

Duna Beach Pool Party Sabado 4 Julho

A Não perder Proximo sabado Pool party no Duna Beach club na meia praia, tras o Bikini, ou calçoes e vem te divertir, a partir das 23 horas..

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