sexta-feira, 19 de junho de 2009

terça-feira, 16 de junho de 2009

Spicy Cucumber Margarita


Ingredients:
- 1/2 cucumber (peeled and cubed)
- 1 slice seedless jalapeno pepper (minced)
- 1 oz tequila Don Julio reposado
- 1/2 oz fresh lime juice
- splash of sour mix
- 1/2 oz Grand Marnier
- 5 ice cubes
- 1 cucumber slice
- 1 mini pepper

In a boston shaker, muddle cucumber and jalapeno pepper. Add tequila, fresh lime juice, splash of sour mix, Grand Marnier, and ice to shake. Strain into a tall glass and garnish with mini pepper. Note: For added bite, premix Kosher salt with chili powder to taste. Rim the glass with salty pepper powder before adding the mixture.

terça-feira, 9 de junho de 2009

Finest Call Premium Cocktail Mixes

Em seguimento há entrada no mercado portugues dos Mixer da Finest Call Premium pela mão de Paulo Ramos da Cocktail Academy Portugal realizou se uma formação (demonstração)
dos produtos no Nikki Beach VilaMoura, onde estiveram presentes Barmans algarvios.
foi demonstrada a utilização dos produtos tanto em bebidas classicas como mixologia avançada, a formaçao teve a cabo
do reprentante da marca na Europa e de Paulo Ramos, embaixador da marca em Portugal.

Os produtos Apresentados foram:

BASE MIX

Sweet & Sour

Lime Cordial

Grenadine

Bar Syrup

FRUIT PUREE COLLECTION

Strawberry

Peach

Banana

Mango

Raspberry

Passion Fruit

READY TO MIX

Mojito

Cosmopolitan

Sour Apple

Margarita

Piňa Colada

Bloody Mary

Caipirinha